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Description

Beaucoup de personnes se sentent mal à l’aise à table, faute de repères clairs, qu’il s’agisse de repas professionnels ou privés.

Elles hésitent sur la position des couverts, la manière de se servir, ou encore, sur la façon correcte de boire et de manger. Au lieu d’être plaisants, ces moments deviennent alors une source de stress et d’embarras.

Cette formation vous permet de gagner en assurance et en élégance lors de tous vos repas, pour donner une image positive de vous-même et profiter pleinement de chaque moment.

Thèmes abordés

• La posture à table ;
• La serviette ;
• Le service ;
• Les verres ;
• Les couverts ;
• Le pain ;
• Le potage ;
• Les sauces & le beurre ;
• Le fromage ;
• Les fruits ;
• Les aliments et plats compliqués ;
• Le café et le thé.

Bénéfices

• Vous aborderez vos repas privés et professionnels avec aisance et sérénité ;
• Vous vous sentirez à l’aise et confiant(e) lors de n’importe quel type de repas ;
• Vous saurez comment manger les fruits avec les couverts ;
• Vous maîtriserez les gestes à effectuer pour manger les aliments et plats compliqués ;
• Vous donnerez une image élégante, crédible et professionnelle de vous-même lors des repas.

Informations pratiques

• Date & horaire : samedi 11 avril 2025, 14h00 – 16h30
• Durée : 2,5 heures
• Lieu : hôtel particulier d’Asnières-sur-Seine, à 10 minutes de Paris (accessible en transport, places de stationnement gratuites le samedi ou parking à proximité)
• Niveau requis : débutant
• Nombre de places : limité à 14
• Formatrice : Bérengère de Monbois
• Manuel imprimé inclus
• Exercices pratiques (avec la collection de vaisselle ancienne de l’Académie et de vrais fruits)
• Attestation de suivi nominative sur demande

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Faites partie des trois premiers participants pour bénéficier de – 20%.

Attention, cette formation ne sera pas à nouveau proposée avant l’hiver.